IFA-Limonade

4 Stangen Zitronengras
150 g Zucker
1 Döschen Safranfäden
7 Orangen
5 Zitronen
4 Limetten
1 TL Lavendelblüten
Eiswürfel
Mineralwasser oder trockener Sekt

Zitronengras mit dem Messerrücken anklopfen und in Stücke schneiden. Mit Zucker und 100 ml Wasser langsam aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Lavendelblüten und Safran zugeben und 30 Min. ziehen lassen.

Orangen, Zitronen und Limetten mit der Zitruspresse auspressen. Säfte mit dem Zitronengrassirup gut verrühren und 
in Flaschen füllen.

Zum Servieren Limonade gut schütteln, in Gläser mit Eiswürfeln füllen und nach Belieben mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen.