Schweinenacken vom Grill

Schweinenacken vom Grill
Zutatenliste
360g Schweinenacken
1 TL gewürzter
geschroteter Pfeffer
1 EL Rapsöl
Jodsalz
Zubereitung
Die Schweinenacken abbrausen, trocken tupfen und in 4 Scheiben schneiden. Anschließend leicht klopfen und mit buntem Pfeffer würzen. Mit Rapsöl bepinseln und auf dem eBBQ grillen. Zum Schluss salzen und mit Grillsauce anrichten. Dazu passen gegrilltes Gemüse und Grillkartoffeln mit einem Kräuterquarkdip.
X